Ramen de frango e legumes
- Tempo total 31 min
- 10 min
Tempo de preparação - 21 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
2 pessoas
70 g Escalopes de frango
2 g Alho
90 g Cenouras
40 g Cebola
40 g Cebola nova
35 g Alho-francês
0.5 cm Raiz de gengibre
50 cl Caldo de frango
1 cl Molho de soja
35 g Folhas de espinafres
1 cl Óleo
100 g Noodles Udon
Acessórios
Lâmina Picadora Misturador
Preparação
Passo 1 /6
Junte o gengibre e a cebola descascados e cortados em pedaços no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 2 /6
Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte o frango cortado em tiras finas. Junte-a à taça do robot.
Passo 3 /6
Junte o alho, as cebolas novas cortadas às tiras e o azeite. Feche a tampa reguladora de tampa e prima em 'Start'. Quando o alarme tocar, adicione o molho de soja.
Passo 4 /6
Adicione o caldo, o alho-francês picado e as cenouras cortadas às rodelas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Quando o alarme tocar, adicione os noodles Udon.
Passo 5 /6
Em cada taça, verta algumas conchas de caldo com legumes e frango.
Passo 6 /6
Coloque algumas fatias de cebola nova e alguns espinafres em cima.