Puré de batata
- Tempo total 45 min
- 15 min
Tempo de preparação - 30 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
6 pessoas
800 g Batatas
15 cl Leite semidesnatado
50 g Manteiga
Noz-moscada
Sal
Água
Acessórios
Cesto de cozer a vapor Batedor
Preparação
Passo 1 /6
Deite 0,7 L de água na taça no robot.
Passo 2 /6
Coloque o cesto na taça do robot. Coloque as batatas descascadas, cortadas em pedaços de 2 cm. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /6
Esvazie a água da taça quando as batatas estiverem cozinhadas.
Passo 4 /6
Coloque o acessório batedor e adicione as batatas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 5 /6
Adicione o leite, a manteiga, o sal e a noz-moscada. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'. Pode-se raspar as bordas da taça entre as 2 bateduras.
Passo 6 /6
Sirva imediatamente.