Molho para enchilada
- Tempo total 25 min
- 5 min
Tempo de preparação - 20 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
400 g tomate pelado de conserva
120 ml água
1 cl caf malagueta em pó
1.5 cl sop mistura de especiarias mexicanas
25 g cebola
10 g alho
10 g malagueta verde
1 pitad sal
Preparação
Passo 1 /3
Coloque o tomate pelado, a água, a malagueta em pó, as especiarias mexicanas, a cebola, o alho, a malagueta verde e o sal na liquidificadora.
Passo 2 /3
Ajuste o programa “Molhos” para 20 minutos e inicie o programa.
Passo 3 /3
Coloque este molho sobre as enchiladas ou como acompanhamento para qualquer prato Tex-Mex.