Mini pizzas de curgete

Passo 1 /8

Lave a curgete, não a descasque, corte apenas as extremidades. Corte a curgete na diagonal em rodelas com cerca de 2 cm, deve obter 12 rodelas. Regue as rodelas de curgetes, dos dois lados, com azeite, polvilhe com manjericão em pó e deixe marinar.

• 1 Curgete
• 2cl sop Azeite
• 1.5cl caf Manjericão

Passo 2 /8

Corte a salsicha em rodelas de 3 mm. Lave o tomate, retire as sentes e corte-o em rodelas.

• 1 Salsicha para cachorro
• 1 Tomate pequeno

Passo 3 /8

Abra o OptiGrill na posição Barbecue. Ajuste o termóstato na posição 4. Uma vez o pré aquecimento terminado, coloque as rodelas de curgete sobre a placa grill sem as sobrepor. Tempere com sal e pimenta.

• 1 Curgete
• Sal, pimenta

Passo 4 /8

Cozinhe durante 4 minutos, vire as rodelas regularmente com uma pinça até ficarem todas bem grelhadas.

• 1 Curgete

Passo 5 /8

Uma vez terminada a cozedura das curgetes, coloque-as no acessórios snacking & backing. Regue as curgetes com o molho de tomate, polvilhe com queijo ralado e parmesão, e adicione 3 fatias de salsicha sobre cada rodela de curgete.

• 1 Curgete
• 1 Salsicha para cachorro
• 2cl sop Molho de tomate
• 60g Queijo ralado
• 10g Parmesão

Passo 6 /8

Coloque o acessório no OptiGrill. Feche o grelhador e ligue-o. O programa manual fica automaticamente selecionado. Selecione a cor laranja com o botão M e prima OK. OK.

Passo 7 /8

Quando o pré aquecimento terminar, deixe cozinhar durante 2 minutos.

Passo 8 /8

Adicione as rodelas de tomate e o manjericão picados e sirva de imediato.

• 1 Tomate pequeno
• 3folha Folhas de manjericão picadas