Fettucine carbonara - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Fettucine carbonara

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  • Tempo total 10 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    0 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 2 cl caf Azeite

  • 100 g Bacon em cubos

  • 18 cl Natas espessas

  • 1 Ovo e gema de ovo

  • 375 g Fettucine fresco cozinhado

  • 0.5 chav Queijo parmesão ralado

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /3

Deite o azeite.

Passo 2 /3

Aloure 2 minutos o bacon. Misture 2/3 das natas, ovo e gema. Adicione a massa e misture, mexa até começar a ficar espesso.

Passo 3 /3

Mexa com o resto das natas e o parmesão. Tempere a gosto e sirva!

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