Creme aveludado de favas e feijão branco

Passo 1 /5

Coza o feijão branco e as favas. Descasque a cebola e pique-a.

• 400g De favas
• 400g De feijão branco
• 74g De cebola

Passo 2 /5

Coloque as favas, o feijão branco, a cebola e a água no copo liquidificador.

• 400g De favas
• 400g De feijão branco
• 74g De cebola
• 50ml De água

Passo 3 /5

Adicione o gengibre e tempere a gosto com sal e pimenta.

• 34g De gengibre
• Sal
• Pimenta

Passo 4 /5

Selecione o programa durante 30 minutos e inicie o programa.

Passo 5 /5

No final do programa, reparta o creme aveludado nos pratos e por cima coloque uma colher de sopa de natas e o salmão fumado esmigalhado.

• 4cl sop De natas
• 100g De salmão fumado desfeita para decorar