Asas de frango asiáticas
- Tempo total 45 min
- 15 min
Tempo de preparação - 30 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
700 g Asas de frango
3 cl sop Azeite
4 cl sop Amido de milho
Sal, pimenta
2 cl sop Mel
2 cl sop Molho de soja
2 cl sop Vinagre de vinho
2 cl sop Óleo de sésamo tostado
1 Cebolinhas verdes
Preparação
Passo 1 /6
Numa taça grande, misture as asas de frango com o óleo e a farinha de milho. Tempere generosamente. Noutra taça, misture o mel, o molho de soja, o vinagre de vinho e o óleo de sésamo. Reserve.
Passo 2 /6
Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa FRANGO a 180 °C durante 35 minutos. Coloque 450 g de asas de frango na grelha da cuba 1. Ligue a cuba 2. Inicie o programa FRANGO a 180 °C durante 30 minutos. Coloque 250 g de asas de frango na grelha da cuba 2.
Passo 3 /6
Prima o botão SYNC. Prima START para iniciar a cozedura.
Passo 4 /6
Após 25 minutos, cubra as asas de frango com a marinada e feche a cuba para retomar a cozedura.
Passo 5 /6
Verifique se as asas de frango estão bem cozinhadas. Se necessário, continue a cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 6 /6
Sirva de imediato as asas de frango com batatas e molho Barbecue.