*Creamy asparagus soup - Receita Blend up | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

*Creamy asparagus soup

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  • Tempo total 4 h 6 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    1 min
  • Tempo de arrefecimento
    4 h

Dispositivos compatíveis (1)

Ingredientes

2 pessoas

  • 17.5 cl Caldo de galinha

  • 100 g Espargos verdes cozidos

  • 0.5 dentes Alho

  • Sal

  • Cerefólio

  • 1 pitad Pimenta rosa

  • 1 cl sop Natas

Acessórios

  • Garrafa de 400 mL
    Garrafa de 400 mL
  • Garrafa de 700 mL
    Garrafa de 700 mL

Preparação

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes.

  • 17.5cl Caldo de galinha
  • 100g Espargos verdes cozidos
  • 0.5dentes Alho
  • Sal
  • raminho Cerefólio
  • 1pitad Pimenta rosa
  • 1cl sop Natas

Passo 2 /5

Deite todos os ingredientes na liquidificadora, começando pelo caldo. Reserve um pouco de espargos, cerefólio, grãos de pimenta rosa e natas para a decoração.

  • 17.5cl Caldo de galinha
  • 100g Espargos verdes cozidos
  • 0.5dentes Alho
  • Sal

Passo 3 /5

Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!

Passo 4 /5

Deixe arrefecer durante 4 horas.

Passo 5 /5

Um pouco antes de servir, decore com pedaços de espargos, cerefólio, grãos de pimenta rosa esmagados e natas.

  • 100g Espargos verdes cozidos
  • raminho Cerefólio
  • 1pitad Pimenta rosa
  • 1cl sop Natas

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