Salsicha grelhada
- Tempo total 20 min
- 10 min
Tempo de preparação - 10 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
8 pessoas
4 g Mel
2 cl sop Mostarda de Dijon
2 cl sop Mostarda em grão
4 raminho Tomilho
Sal, pimenta
1.4 kg Salsicha de Toulouse numa única peça
Preparação
Passo 1 /3
Misture o mel, a mostarda, o tomilho, uma pitada de sal e pimenta.
Passo 2 /3
Enrole a salsicha numa espiral, e insira dois espetos perpendiculares um ao outro para mantê-la fixa. Pincele com a mistura de mostarda.
Passo 3 /3
Coloque o cesto com a grelha no aparelho. Versão digital: Inicie o programa GRELHADOR a 200°C para pré-aquecer durante 15 minutos. Coloque a salsicha no cesto e cozinhe durante 10 minutos, virando a meio do tempo de cozedura. Versão 2in1 mecânica: Programe a 200 °C, pré-aquecendo durante 15 minutos, e depois coloque a salsicha dentro do cesto. Cozinhe durante 10 minutos, virando a meio do tempo de cozedura.