Poulet basquaise - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Poulet basquaise

ratings.4.2

4.2/5 -

  • Tempo total 1 h
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    55 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 personnes

  • 750 g Hauts de cuisses de poulet

  • 110 g Oignon

  • 6 g Ail

  • 160 g Poivron rouge

  • 5 cl Huile d’olive

  • 5 cl Vin blanc

  • 200 g Tomates concassées en boîte

  • 25 cl Bouillon de poule

  • Sel

Acessórios

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Preparação

Passo 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l’ail, l’oignon épluché et le poivron épépiné et coupé en morceaux. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 110g Oignon
  • 6g Ail
  • 160g Poivron rouge
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Passo 2 /4

Remplacez le couteau hachoir Ultrablade par le mélangeur. Ajoutez l’huile d’olive et le vin blanc. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 5cl Huile d’olive
  • 5cl Vin blanc
  • Mélangeur

Passo 3 /4

Ajoutez le poulet, les tomates concassées, le bouillon et salez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 750g Hauts de cuisses de poulet
  • 200g Tomates concassées en boîte
  • 25cl Bouillon de poule
  • Sel
  • Mélangeur

Passo 4 /4

Servez immédiatement.