Moulinex
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Receita por Moulinex

Molho de tomate caseiro

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  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 1 kg Tomates-cereja

  • 8 dentes Alho picado

  • 6 cl sop Azeite

  • 3 cl caf Orégãos

  • 1 cl sop Flocos de malagueta

  • Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Lave e seque os tomates e corte-os ao meio. Numa taça, tempere-os com azeite, alho, orégãos, flocos de malagueta, sal e pimenta. Misture.

  • 1kg Tomates-cereja
  • 8dentes Alho picado
  • 6cl sop Azeite
  • 3cl caf Orégãos
  • 1cl sop Flocos de malagueta
  • Sal, pimenta

Passo 2 /4

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa LEGUMES a 200 °C durante 20 minutos. Retire a grelha e coloque 600 g de tomates cherry na cuba 1. Ligue a cuba 2. Inicie o programa LEGUMES a 200 °C durante 20 minutos. Retire a grelha e coloque 400 g de tomates cherry na cuba 2. Prima START para iniciar a cozedura.

Passo 3 /4

Mexa os tomates cherry a meio do tempo de cozedura.

Passo 4 /4

Coloque os tomates numa liquidificadora e misture até obter um molho cremoso.

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