*Brazilian-style prawns (Camarões grelhados)
- Tempo total 30 min
- 15 min
Tempo de preparação - 0 min
Tempo de cozedura - 15 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
16 Camarões
1 dentes Alho
0.5 cl sop Coentros
0.5 cl sop Salsa
0.5 cl sop Hortelã
2 Azeite
0.5 Pimento vermelho
Preparação
Passo 1 /5
Descasque os camarões: retire a cabeça e depois a casca. Pode manter as caudas para melhorar a apresentação.
Passo 2 /5
Misture todos os ingredientes numa taça e, em seguida, adicione o camarão descascado. Deixe marinar durante 15 minutos num local fresco.
Passo 3 /5
Coloque os camarões em espetos de madeira. Conte quatro camarões por espeto.
Passo 4 /5
Ligue o seu OptiGrill. Selecione o programa "Marisco" e prima OK. Assim que o pré-aquecimento estiver concluído, coloque as espetadas de camarão no grelhador e feche-o. Cozinhe até o indicador luminoso ficar vermelho.
Passo 5 /5
Coloque as espetadas numa travessa e sirva de imediato.