Fajitas de frango

Passo 1 /6

Corte o frango em tiras. Lave os pimentos, retire o interior e corte-os em tiras. Descasque e corte a cebola às rodelas. Numa taça, misture os pimentos com o frango e as cebolas. Adicione o azeite e as especiarias e misture bem.

• 450g Peito de frango (cerca de 2 peitos)
• 1 Pimento vermelho
• 1 Pimento laranja
• 1 Pimento verde
• 1 Cebola roxa
• 2cl sop Azeite
• 3cl sop Especiarias para fajita

Passo 2 /6

Ligue o aparelho. Ligue a cuba 1. Inicie o programa MANUAL a 200 °C durante 15 minutos. Coloque o frango e os legumes na grelha da cuba 2. Ligue a cuba 2. Inicie o programa MANUAL a 180 °C durante 2 minutos. Coloque as tortilhas na grelha da cuba 2.

• 4 Tortilhas de milho

Passo 3 /6

Prima SYNC para que ambos sejam cozinhados ao mesmo tempo. Prima START para iniciar as duas cozeduras.

Passo 4 /6

Mexa os legumes e o frango a meio do tempo de cozedura.

Passo 5 /6

Verifique se estão bem cozinhados. Se necessário, continue a cozinhar por mais alguns minutos.

Passo 6 /6

Sirva as tortilhas com o frango e os pimentos, algumas fatias de abacate, molho mexicano e queijo ralado. Regue com lima e polvilhe com coentros.

• 2 Abacates
• 1panela Molho mexicano
• 100g Queijo ralado
• 1 Lima
• 8raminho Coentros