Receita por Moulinex

*Andalusian Gazpacho

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Tempo total 4 h 21 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
1 min
Tempo de arrefecimento
4 h

Dispositivos compatíveis (1)

Blend Up

Ingredientes

4 pessoas

350 g Tomates
1.5 laminado Pão branco macio
130 g Pepino
50 g Cebola
60 g Pimento verde
58 g Pimento vermelho
2 dentes Alho
2 cl sop Azeite
1 cl sop Vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto

Acessórios

Garrafa de 400 mL
Garrafa de 700 mL

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

350g Tomates
1.5laminado Pão branco macio
130g Pepino
50g Cebola
60g Pimento verde
58g Pimento vermelho
2dentes Alho
2cl sop Azeite
1cl sop Vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto

Passo 2 /4

Coloque todos os ingredientes na liquidificadora, começando pelos tomates. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!

350g Tomates
1.5laminado Pão branco macio
130g Pepino
50g Cebola
60g Pimento verde
58g Pimento vermelho
2dentes Alho
2cl sop Azeite
1cl sop Vinagre balsâmico
Sal e pimenta a gosto

Passo 3 /4

Coloque no frigorífico durante 4 horas.

Passo 4 /4

Pouco antes de servir, decore com pepino cortado em cubos e pimenta.